月よみ -inner independence-

開運バランスとチャクラ占い!天秤座の上弦、蠍座ごはん。

こんにちは、牡牛座姫の日菜です。

本日04:52に天秤座の上弦の月を迎えました。
追ってすぐ、10:13に月は蠍座へ移行します。

引き寄せ高まる上弦期は、蠍座に近い感覚の
天秤座がキーワードの1週間ですね。

2つの星座のキーワードはソウルメイトや
パートナーシップ、バランス感覚…そして
こだわり、個性や感情の調和と不調和。

人生を幸せに生きている人って
バランス感覚が良いと思いませんか?

仕事だけ、恋愛だけ、子供だけ、趣味だけ!
と過剰にならず、社会と上手に調和しながら
自分の個性も大切にしていけたら素敵ですね。

だからこそ、ソウルメイト!
と思える人達に出会えるだけでなく、
絆を結び、共に進めると言うものです。

バランス感覚は鍛える事ができます。

どうやって?その方法の1つは、
【食事】
人間は食べたもので、作られていますものね。
今日は暑い夏にぴったりのレシピです。

 バランス感覚と女性性を高める、ビーツレシピ

今日はさっぱりしたモノがたべたい!
食欲がないなぁ…猛暑が続くと、
そんな気持ちになってしまいますね。

食べたくないけど、食べなきゃ!
スタミナにお肉も良いですが、
消化は非常にエネルギーを使う作業。

固いお肉の消化は、疲れたカラダさんにとって
ハードワークかもしれません。

そんな時、冷たいスープはいかがでしょう。


《飲む輸血!蠍座マゼンタスープ》
材料 2~3人分
ビーツ     1個
じゃがいも   1個
玉ねぎ     1個
バター     少々
豆乳(牛乳)  200cc(ゆるさをみて調節)
塩       少々
生クリーム or 水切りプレーンヨーグルト
(トッピング用)

作り方
ビーツ、じゃがいも、玉ねぎの皮を向き、
小さくカットしバターでじっくり炒める。
お鍋に、かぶるくらいのお水と共に入れ、
弱火でコトコト煮込みます。

柔らかくなって荒熱が取れたら、
ミキサーでなめらかにして、
豆乳(又は牛乳)を加え、塩で味を調えます。

冷たーく冷やして器に盛り、
トッピング用のクリームを飾り、召し上がれ!
水切りヨーグルトだとサッパリ。
生クリームだとまろやかな味わいになります。
ビーツはビタミン、ミネラルがたっぷり。
体内バランスを整えると共に、
血のように真っ赤なビーツは、蠍座的な
女性の悩みにも心強いスーパーフードです。

そして、占いができる
簡単レシピを、もう1品。

《愛が1つになる、チャクラ占いピクルス》

材料
ビーツ          1個
パプリカ(黄・オレンジ) 各1/2個
緑ズッキーニ       1/2本
紫玉ねぎ(白でもOK)    1/2個

ピクルス液
白ワインビネガー(酢)  200cc
白ワイン(あれば)    100cc
水            100cc
きび糖          30g

★ローリエ、粒こしょう、にんにく、鷹の爪を
スパイスとして入れるのも良い。

作り方
ビーツは固めに下茹でして皮を向き、
その他の野菜も、食べやすい大きさにカットします。
ピクルス液の材料を鍋に入れ砂糖を煮とかし、ひと煮立ち。
(白ワインがない場合は水を200cc)

ガラスなど耐熱の容器に、カットした
野菜を入れ、ピクルス液をそそぎ
粗熱が取れたら冷蔵庫に保存します。

1時間ほどで食べれますが、日持ちして
味もなじむので、常備菜としておススメです。

酸っぱさが疲労を回復して
頭や体をスッキリさせてくれるし、
お肉の脂っこさをサッパリ流してくれる、
バランスを整えてくれるレシピ。

こんなチャクラ占いもできるんですよ。

夏は頭がぼーっとするので、
上部5~7チャクラをクリアにさせながら、
地に足をつける、1チャクラから、女性性、
パッション、ハートを満たす4チャクラ迄の
バランスを整える、赤、黄、オレンジ、緑の
野菜を使ったチャクラピクルス。

結局はぜーんぶ、仲良くマゼンタ色に染まって
1つになってしまうのですが…

味わってみると、どの野菜がお好み?
好きな味のピクルスだったり、
体調、部位の変化から、今貴方が大切にしている
チャクラがわかるかもしれません。

人は意識を向ける事で、
変わる事ができる生き物です。

こんな遊びをしながら、おいしく味わい、
自分の心と体のバランスを、とってるうちに、
自然とバランス感覚が身にくと楽しいですよね。

ビーツ1つとっても、様々なレシピがあって、
他の材料も加わると、可能性は無限大!
私たち人間も、きっとそうですね。

自分の心と体、周囲とのバランスを取りながら、
愛を深め、おいしく楽しんで、夏を乗り切りましょう。

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ライタープロフィール

日菜 月よみ師®
美容家歴年19年。
卵巣嚢腫の手術を経験後、整体師に転身。
北海道函館市にて、地域初の整体、エステ、ダイエット等
複合美容サロンを13年経営。
最先端美容機器から自然療法まで、栄養素、
アロマ、フラワーエッセンス…時代に先駆けた施術を展開。

東京 池袋に拠点を移し【牡牛座姫】の愛称で、
《自分らしく幸せに生きる》
をコンセプトに、セッション・講座を行う。

ベストボディジャパン全国出場、入賞多数
オシャレと猫好きの調理師。
様々な顔を持つ、新月当日生まれのアラフォー。

特技:ソウルメイトの引寄せ
月やせ、月LOVE、月ごはん
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